De vrais délices !

Entrer dans la boutique la Touzine, place de la République un matin d’hiver, c’est une vraie bouffée de chaleur, de réconfort et d’amitié. Accueilli.e immédiatement par une boisson chaude, un mot agréable et un sourire derrière le masque, l’endroit est très agréable et la conversation engagée tout autant.

Faire plaisir est clairement le maître mot de nos deux commerçants, pâtissière pour madame et cuisinier pour monsieur, se complétant pour proposer à leur clientèle des délices sucrés mais aussi salés.

Ouverts depuis cet été, ils sont revenus aux sources à Limoux après un séjour en Suisse de plusieurs années. Se définissant eux même comme des “gourmands passionnés et amoureux des bonnes choses”, ils ont à coeur de fabriquer de bons produits dans une démarche éco-responsable profondément sincère.

C’est ainsi qu’ils proposent de la pâtisserie française (les mille-feuilles ronds, une spécialité), de la pâtisserie orientale, des sandwichs frais ainsi que du snacking artisanal.

Mais aussi du cake design, les fameux  “number cakes” que Mounia confectionne pour les anniversaires et autres occasions.

Leur produit phare, ce sont les pâtisseries orientales. Ces produits de première qualité aux senteurs si caractéristiques, nous offrant des sensations de voyage avec les amandes, les noisettes, les pistaches, le miel de fleurs d’oranger et bien d’autres produits sont fabriqués artisanalement dans le laboratoire du Touzine.

Vous pouvez retrouver les Cornes de gazelles, Makrouts, Montecaos, Baklawas à l’unité pour de petites gourmandises à s’offrir ou bien en coffret pour des cadeaux.

Des mets d’une douceur et d’un exotisme que vous ne trouverez que chez Samir et Mounia à Limoux !

Très disponibles et connectés, vous pouvez commander et joindre les Dehimi directement en magasin ou par téléphone, via Facebook Messenger ou bien Instagram (coordonnées ci-dessous). Tous les soirs, dès 18h, Samir, aussi pizzaïolo, prépare une belle gamme de pizzas italiennes à partir de 10€.